JAS=Japan Agriculture Standard,即《日本農業標準法》的英文縮寫,其系統制定了食品、農林水產品的標準(JAS)及其處理方法,在食品、農林水產品和企業的廣告上使用,從而證明符合JAS法的相關要求。JAS有機是JAS法中一個重要的組成部分。文章源自FOFCC-http://www.toushiyabao.com/show/11039.html
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認證標志
JAS有機標志是太陽、云和植物的圖像。它代表著在不依賴農藥、化肥等化學物質的基礎上,以自然的力量生產的食品,附著在農產品、加工食品、飼料、畜產品和藻類上。文章源自FOFCC-http://www.toushiyabao.com/show/11039.html
- 要在日本市場上銷售標示著[有機]字樣的有機農產品或有機農產品加工食品,生產者、加工業者必須接受注冊認證機構的檢查,在取得認證后方能銷售(如果不粘貼JAS標志,有機畜產品、有機飼料及有機農產品加工食品以外的加工食品可任意標示)。
- 未取得有機JAS認證的業者不得使用[有機JAS]標志和在其商品名稱上使用[有機]字樣。私自使用時,將成為JAS法的處罰對象。
- 有機食品的生產標準由[有機農產品日本農林標準][有機加工食品日本農林標準][有機飼料日本農林標準][有機畜產品日本農林標準][有機藻類日本農林標準](以下簡稱[有機JAS標準])規定。[有機JAS標準]規定了有機食品生產、加工的方法。
- 農產品生產者、加工業者、分裝業者、進口業者還須要按照[認證技術標準],接受注冊認證機構對其是否符合[有機JAS標準]的食品生產、加工能力、管理體系、設施設備等是否完備等的檢查。
FOFCC已經取得了日本農林水產省的批準,可在日本以外國家或地區開展日本JAS有機認證業務。文章源自FOFCC-http://www.toushiyabao.com/show/11039.html